Poznato je da je levačka trpeza obilna i bogata, a darovi prirode ovog kraja su bezbrojni.

U Eko zaseoku Brana brižljivo se neguje starinski način pripreme hrane. Jela se spremaju na “smederevcu” ili na žaru u masivnim zemljanim posudama od domaćih namirnica.

Potrebno je veliko umeće da se hrana pripremi kao nekada, ali su zato ukusi iz naše kuhinje posebni. U sačevima se pripremju specijaliteti od svinjetine i jagnjetine, ali i kuvana jela poput pasulja, kupusa i raznih čorbi. Iz naše kuhinje širi se miris unikatnih jela od šumskih gljiva i prefinjenih specijaliteta od divljači. Deo ukusa ovog kraja su i čuvene sarmice u renovom listu.

Iz rerne smederevca mirišu hleb i proja, dok se na plotni okreću lepinje sa sodom. Uz sva ova jela, preporučujemo LEVAČKI DORUČAK koji se sastoji od domaćeg kajmaka, sira i kiselog mleka, kiflica i domaćeg suvog mesa uz čašicu naše rakije.

Biser naše kuhinje su i razne pite, spolja hrskave, a unutra mekane kao duša. To su zeljanice koje se prave od livadskog zelja i koprive ili one nadevene domaćim sirom. Ovaj kraj je plodno tle za uzgoj loze i voća. U voćnjacima se gaje jabuke, šljive, kruške… pa treba probati i levačku voćnu trpezu kao i voćne rakije i domaća vina.

Selo je dobilo ime po kruškarima, pa se u Brani ne sme propustiti kolač od kruške kao slatka završnica.